BORG BRUGGHÚS BJÓRAR

Skoða

NR. 51 ÁSTRÍKUR

4.6% alc./vol.

BELGIAN PALE ALE

Ástríkur snýr aftur, vel búinn belgísku geri og ávaxtaríkum humlum frá Ameríku. Hver sopi tindrar af ljúfum tónum ferskju, ástaraldins, apríkósu, mangós og greipaldins.

Meira
Skoða

NR. 50 ÚLFUR ÚLFUR ÚLFUR

11% alc./vol.

TRIPLE IPA

Úlfur Úlfur Úlfur skrúfar allt í botn, sprengir alla skala, slær öll met, ber sigur úr býtum, er öndverður, æðstur og aðal. Grr. Grr. Grr.

Meira
Skoða

NR. 49 SÆMUNDUR

4.7% alc./vol.

MANGO PALE ALE

Í mjallhvítum, mangómynstruðum sparifötum situr hann á Kexinu með ölglas í hendi. Það er skýjað. Allt eins og það á að vera.

Meira
Skoða

NR. 48 LÚTHER

5.9% alc./vol.

HOPPY BLONDE

Lúther fagnar 500 ára afmæli siðbótarinnar með þýskum humlum, belgískri bjórhefð og blessun íslensku þjóðkirkjunnar.

Meira
Skoða

NR. 47 SURTUR

10% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.

Meira
Skoða

NR. 46 GUNNLÖÐ

10.8% alc./vol.

MJÖÐUR

Fagurgylltur mjöður bruggaður úr litháísku fjölblómahunangi hverfur eina nótt. Upphefst æsispennandi eltingaleikur. Gunnlöð er saga um fornar ástir, trúnað, sekt og sakleysi.

Meira
Skoða

NR. 45 ASKASLEIKIR

5.8% alc./vol.

AMBER ALE

Askasleikir er apríkósugott og sítrusvænt rauðöl bruggað með engilsaxnesku ölgeri og ögn af aski.

Meira
Skoða

NR. 44 HANS

5.5% alc./vol.

RAUCHBIER

Það rýkur úr Hans enda slapp þessi þýski eðal-lager naumlega frá því að enda ævina í bökunarofninum. Allt er gott sem endar vel.

Meira
Skoða

NR. 43 ÁSTRÍKUR

8.5% alc./vol.

STRONG GOLDEN

Ástríkur er gordjöss sem áður en gylltur sem aldrei fyrr. Kraftmikill kjarnadrykkur með keim af perum, ferskjum, eplum og vínberjum.

Meira
Skoða

NR. 42 GÍSLI

4% alc./vol.

SÚRÖL

Gísli keyrir sverðið í höfuð bragðlaukanna og klýfur þefskynið í herðar niður. Þeir sem ganga í fóstbræðralag með Gísla eiga langt og súrt ferðalag fyrir höndum.

Meira
Skoða

NR. 41 MAGÐALENA

8.4% alc./vol.

IMPERIAL WIT

Magðalena er björt mey og hrein en undir léttsýrðu yfirborði appelsínu­marmelaðis og sítrónu­grass býr kjarna­kvendi sem gustar af.

Meira
Skoða

NR. 38 SURTUR

10.8% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur fer sunnan
með sviga lævi,
skín af sverði
sól valtíva.
Grjótbjörg gnata,
en gífur rata,
troða halir helveg
en himinn klofnar.

- úr Völuspá

Meira
Skoða

NR. 37 FJALAR

9.6% alc./vol.

MJÖÐUR

Fjalar er gömul saga og ný af bíræfnu bruggarateymi í leit að himneskum samhljómi hunangs og eikar.

Meira
Skoða

NR. 36 POTTASKEFILL

6.2% alc./vol.

BRÚNÖL

Þessi ríkulega humlaði sveinn kemur til byggða ilmandi eins og blóm í haga en í pokahornin hefur hann stungið súkkulaði og toffí. Allt saman pottþétt.

Meira
Skoða

NR. 35 BRÍÓ BRÍÓ

9.6% alc./vol.

IMPERIAL PILSNER

Í þessum einstaklega humlaða pilsner er heill hellingur af bjór, bragðbættur með lífsins lystisemdum.

Meira
Skoða

Nr. 34 ÚLFRÚN

4.5% alc./vol.

SESSION IPA

Úlfrún er kraftmikil líkt og hún á kyn til, margbrotin en mjúk inn við bein. Ýlfrandi ávaxtarík og þurrhumluð þakkargjörð í þína skál.

Meira
Skoða

NR. 33 FREKI

5.5% alc./vol.

BRETT IPA

Frekur til fönksins, beiskur í bragði og ýlfrandi soltinn í sítrusaldin, papaya, ananas og mangó. Komdu spangólandi. Aaúúú!

Meira
Skoða

NR.32 LEIFUR

6.8% alc./vol.

NORDIC SAISON

Sem fyrr leikur lánið við Leif sem er annar bjór Borgar í svokölluðum saison/farmhouse-stíl.

Meira
Skoða

NR. 31 ÞORLÁKUR

7.7% alc./vol.

SAISON BRETT

Þorlákur er af ætt saison/farmhouse bjóra sem er klassískur bjórstíll upprunninn í sveitum frönskumælandi hluta Belgíu.

Meira
Skoða

NR. 30.1 SURTUR (2016)

11% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í brennivínstunnu í 12 mánuði.

Meira
Skoða

NR. 30 SURTUR

9% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Þorrabjórinn 2015 er svo sannarlega rammur að afli og það finnst bæði í lykt og bragði.

Meira
Skoða

NR. 29 GALAR

8.5% alc./vol.

MJÖÐUR

Hunangið er sérinnflutt ávaxtahunang frá Spáni en með góðum vilja má greina myntu og ögn af vanillu.

Meira
Skoða

NR. 28 ÞVÖRUSLEIKIR

7% alc./vol.

RAUÐÖL

Maður kemur sko ekki að tómum pokanum hjá Þvörusleiki. Í þessu ilmandi góða rauðöli hefur hnossgæti verið troðið í öll horn og gott betur. Ristað malt, eikarþvörur …

Meira
Skoða

NR. 27 GRÉTA

7.3% alc./vol.

BALTIC PORTER

Gréta er hörð í horn að taka enda ekki heiglum hent að samræma fjórar korntegundir; maltað bygg, maltað hveiti, maltaðan rúg og hafra í einum og sama bjórnum.

Meira
Skoða

NR. 26 FENRIR

6% alc./vol.

TAÐREYKTUR IPA

Fenrir er þriðji bjórinn í ört stækkandi úlfahjörð Borgar. Um er að ræða flokk India Pale Ale (IPA) bjóra sem eiga upphaf sitt að rekja til miðrar 18. aldar þegar …

Meira
Skoða

NR. 25 SÓLVEIG

6% alc./vol.

HVEITIBJÓR

Sólveig er þriðja systirin í Borgarfjölskyldunni. Hún er ærslafull, uppátækjasöm, ofvernduð en umfram allt elskuð enda ljósgeislinn sem bregður birtu á allt heimilislífið.

Meira
Skoða

NR. 24 JESÚS

7% alc./vol.

LJÓSÖL

Færa má rök fyrir því að páskabjór Borgar í ár eigi sér tæplega 2000 ára langa forsögu. Töluvert reyndi á fórnarlund og trúfestu brugg­meistaranna …

Meira
Skoða

NR. 23 SURTUR

10% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Helhumlaður og á harðaspretti ríður Surtur til Miðgarðs. Í ár gustar af honum sætbeiskur en kraftmikill keimur af greipaldini, súkkulaði, kaffi og ...

Meira
Skoða

NR. 22 KVASIR

9% alc./vol.

MJÖÐUR

Að ófyrirsynju hefur íslensk málþróun orsakað að í daglegu máli telst mjöður vera samheiti bjórs. Gríðarlegur munur er hins vegar á ...

Meira
Skoða

NR. 21 STÚFUR

2.26% alc./vol.

HÁTÍÐARÖL

Stúfur er afburðagott öl með jólamatnum og ekki síðri á milli mála yfir hátíðarnar. Áfengis­prósentan er aðeins 0.01% hærri en …

Meira
Skoða

NR. 20 TERESA

5.5% alc./vol.

INDIA RED LAGER

Helstu karaktereinkenni Teresu eru suðrænir ávextir; mangó, ferskja, ástaraldin og blóðappelsína ...

Meira
Skoða

NR. 19.2 GARÚN GARÚN

21% alc./vol.

ICELANDIC STOUT

Enn eru það brögðóttir svipir súkkulaðis, kaffis og lakkríss sem sveima yfir bragð­laukunum og sæta færis, en nú hafa höfugir en sætir tónar eikar og vanillu bæst við.

Meira
Skoða

NR. 19.1 GARÚN

12.5% alc./vol.

ICELANDIC STOUT

Myrkir og margslungnir svipir kaffis, lakkríss, eikar og vanillu sveima höfugir um og sæta færis.

Meira
Skoða

NR. 19 GARÚN

11.5% alc./vol.

ICELANDIC STOUT

Fyrsta konan í Borgarfjölskyldunni er Garún nr. 19 sem er afbrigði af Imperial Stout. Íslenska vatnið gegnir mikilvægu hlutverki í Garúnu ...

Meira
Skoða

NR. 18 ÁSTRÍKUR

10% alc./vol.

KLAUSTURBJÓR

Ástríkur er kraftmikill hinsegin kjarnadrykkur í belgískum stíl. Notað er sérvalið úrvalsger í Ástrík sem gefur honum mikinn og einkennandi ávaxtakeim ...

Meira
Skoða

NR. 16.1 JÚDAS

11.5% alc./vol.

QUADRUPEL

Það eru engir páskar án Júdasar. Þessi sterki Quadrupel klausturbjór færir þér hinar hátíðlegu belgísku hefðir svikalaust.

Meira
Skoða

NR. 16 JÚDAS

10.5% alc./vol.

QUADRUPEL

Það eru engir páskar án Júdasar. Þessi dyggi lærisveinn belgísku bjórhefðarinnar tilheyrir flokki svokallaðra quadrupel-bjóra ... 

Meira
Skoða

NR. 15 SURTUR

9% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Sem fyrr er Surtur þykkur og þolgóður, dekkri en sjálft Ginnungagap. Í ár er Surtur undir belgískum áhrifum; þefurinn er ávaxtaríkari en áður ...

Meira
Skoða

NR. 14.1 GILJAGAUR

10% alc./vol.

BARLEYWINE

Giljagaur hefur margt skemmtilegt í pokahorninu, eins og þrenns konar ger og blöndu af breskum og bandarískum humlum ...

Meira
Skoða

NR. 14 GILJAGAUR

10% alc./vol.

BARLEYWINE

Giljagaur er þurrhumlaður, rauðleitur og spennandi bjór af barleywine-ætt, en það eru sterkustu bjórar í heimi.

Meira
Skoða

NR. 13 MYRKVI

6% alc./vol.

PORTER

Myrkvi er porteröl, tegund sem sprottin er af skuggalegum strætum Lundúnaborgar á 18. öld. 

Meira
Skoða

NR. 12 LÚÐVÍK

8% alc./vol.

DOPPELBOCK

Lúðvík er krónprinsinn af Bæjaralandi og hefur þessi eðalborni Doppelbock hlotið útnefningu Borgar Brugghúss sem bjór Októberfest 2012.

Meira
Skoða

NR. 11 SUMARLIÐI

6% alc./vol.

HVEITIBJÓR

Sumarliði er fyrsti þýski hveitibjórinn sem framleiddur og seldur er á Íslandi. Þennan virta og skemmtilega bjórstíl má rekja til Bæjaralands, en þar kallast bjór af þessu tagi ...

Meira
Skoða

NR. 10 SNORRI

5.3% alc./vol.

ÍSLENSKT ÖL

Snorri er þjóðlegt öl. Hann er bruggaður úr innlendu byggi og kryddaður með alíslensku, lífrænu blóðbergi. Snorri er margslunginn og ekki allur þar sem hann er séður.

Meira
Skoða

NR. 9 BENEDIKT

7% alc./vol.

KLAUSTURBJÓR

Benedikt er páskabjór í belgískum stíl og er sá níundi í röðinni frá Borg Brugghúsi. Benedikt er koparrauður að lit með angan af ... 

Meira
Skoða

NR. 8.6 SURTUR

13.2% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í rommtunnum frá Martinique.

Meira
Skoða

NR. 8.5 SURTUR

13.2% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda hefur hann fengið að þroskast í Armagnac-tunnum.

Meira
Skoða

NR. 8.4 SURTUR

14.5% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í Single Malt Whisky-tunnu í 6 mánuði.

Meira
Skoða

NR. 8.3 SURTUR

12% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í sérrítunnu í sex mánuði.

Meira
Skoða

NR. 8.2 SURTUR

14.5% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í búrbontunnu í 6 mánuði.

Meira
Skoða

NR. 8.1 SURTUR

13% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Tunnuþroskaður Surtur er einstakur í röð íslenskra bjóra; dimmleitur Imperial Stout sem hefur verið agaður í frönskum eikartunnum.

Meira
Skoða

NR. 8 SURTUR

12% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er þykkt og þolgott öl, dekkri en sjálft Ginnungagap. Undir þykkri froðunni kraumar bragðið af eldristuðu korni og brenndum sykri í anda.

Meira
Skoða

NR. 7 STEKKJARSTAUR

5.7% alc./vol.

BRÚNÖL

Stekkjarstaur er fyrsti jólabjór Borgar Brugghúss. Rauðleitt brúnöl sem bruggað er úr pale ale-, karamellu- og súkkulaðimalti, auk kandíssykurs og hafra.

Meira
Skoða

NR. 6 SKÓGARPÚKI

4.5% alc./vol.

ÍSLENSKUR LAGER

Skógarpúki var sérlagaður fyrir landsfund kornræktarbænda 2010 að ósk Haraldar Magnússonar í Belgsholti ...

Meira
Skoða

NR. 5 OKTÓBER

4.6% alc./vol.

MÄRZEN

Eins og nafnið gefur til kynna er Október árstíðabundinn bjór sem garður var í tilefni af Októberfest, en hátíðina má rekja til ársins 1810 ...

Meira
Skoða

NR. 4 BJARTUR

5% alc./vol.

BLOND BJÓR

Borg fer ekki troðnar slóðir frekar en fyrri daginn. Undirgerjað ger er notað en þó er gerjunarhitinn hærri en gengur og gerist. 

Meira
Skoða

NR. 3 ÚLFUR

5.9% alc./vol.

INDIA PALE ALE

Úlfur IPA sver sig í ætt við það besta sem framleitt er á vesturströnd Bandaríkjanna og kemur eflaust mörgum Íslendingnum í opna skjöldu …

Meira
Skoða

NR. 2 AUSTUR

4.5% alc./vol.

BRÚNÖL

Austur brúnöl er mildöl sem á rætur sínar að rekja til Bretlands og náði þar miklum vinsældum á millistríðsárunum.

Meira
Skoða

NR. 1 BRÍÓ

4.7% alc./vol.

PILSENER

Bríó var fyrsti bjórinn frá Borg Brugghúsi. Bríó er svokallaður pilsner-bjór en ólíkt því sem margir Íslendingar halda er pilsner ekki léttöl ...

Meira